• Organizacja pracy kuchni i podległego zespołu,

• Kontrolowanie przestrzegania zasad i procedur zapewniających właściwą jakość żywności,

• Nadzór nad składowaniem i magazynowanie surowców, półproduktów oraz gotowych potraw,

• Znajomość i prowadzenie dokumentacji wymaganej przy produkcji potraw,

• Ocenianie jakości i ilości surowców, półproduktów i gotowych potraw,

• Rzetelne rozdzielanie posiłków na poszczególne oddziały, sprawne wydawanie dań w restauracji,

• Współpraca z klientami i dostawcami.

• Zamówienia artykułów żywnościowych

• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku,

• Wykształcenie kierunkowe,

• Znajomość zasady HACCP,

• Praktyczna wiedza kulinarna,

• Dobra organizacja czasu pracy,

• Umiejętność pracy w zespole

• Dbałość o porządek i właściwy stan miejsca pracy.

UDZIAŁ W WARSZTATACH I SZKOLENIACH

Cenimy to, że chcesz się rozwijać

KARTA FIT PROFIT LUB FIT SPORT

By przyjemniej spędzić czas poza pracą

STABILNOŚĆ ZATRUDNIENIA

Rozumiemy potrzebę bezpieczeństwa i poczucia stałości zatrudnienia

PRYWATNA OPIEKA MEDYCZNA*

*w zależności od formy zatrudnienia

Obowiązek informacyjny dla uczestników rekrutacji lub osób ubiegających się o zatrudnienie w emeis Polska dostępny jest pod adresem: https://emeis.pl/wp-content/uploads//2025/01/Rekrutacja-2024-emeis.pdf

Informujemy, że w emeis Polska Sp. z o.o., obowiązują Zasady zgłoszeń wewnętrznych, dostępne pod adresem:  https://emeis.pl/o-nas/etyka-compliance/